Садоводство

Почему слива не плодоносит?

 1 причина: физиология дерева
После обильного цветения завязывается огромное количество плодов, дерево не в силах их удержать и обеспечить питательными веществами. Часть из них естественным образом осыпается, то есть дерево сбрасывает лишнюю массу. Это нормальное явление, которое специалисты называют физиологической падалицей.
2 причина: повреждение вредителями
Плоды могут осыпаться из-за существенных повреждений насекомыми из отряда перепончатокрылых — черный сливовый пилильщик, эвритома, или толстоножка сливовая, и отряда чешуекрылых — сливовая плодожорка, реже — восточная плодожорка. Как свидетельствуют литературные источники и наши наблюдения, вред от этих фитофагов во всех регионах культивирования сливы чрезвычайно большой. Для контроля жизнедеятельности вредных видов необходимы знания об их развитии, чтобы в критические периоды провести защитные мероприятия. Сливовый пилильщик первым из названных выше вредителей просыпается после перезимовки и начинает свою жизнедеятельность. Заселяет сливу, алычу, терн, реже абрикос, черешню. Взрослые насекомые вылетают из мест зимовки приблизительно за неделю до цветения сливы. Они перелетают на цветущую растительность (сорняки), где подкармливаются пыльцой и нектаром. У самки развит яйцеклад в виде пилки, от чего происходит название вида. Пропиливая кожицу, в чашечке бутонов или полуоткрытых цветков она откладывает яйца. В распустившиеся цветки самки яйца не откладывают. В конце цветения отрождаются личинки, питающиеся мякотью завязи. За период своего развития личинка повреждает 4—6 завязей. Личинки 2-го и 3-го возраста выедают мякоть и семя плодов, заполняя их черными мокрыми экскрементами, имеющими характерный клопиный запах. В конце периода питания личинка выходит из завязи, которая еще держится на ветке или осыпалась, и углубляется в почву. Зимуют личинки в почве, на глубине до 10 см, в плотных паутинных коконах. В год сливовый пилильщик дает одно поколение. Развитие его лимитирует почвенная влага. Численность популяции ограничивается в засушливые годы, часть особей погибает, а вторая часть может диапаузировать вторично. Сливовая толстоножка повреждает сливу, терн, алычу, реже абрикос, черешню и вишню. Начало лета имаго приурочено к окончанию цветения, а массовый лет начинается через 5—7 дней после осыпания лепестков. Самки откладывают яйца в косточки до их затвердения. Отродившиеся личинки питаются семенем внутри косточки. Поврежденные плоды сливы начинают осыпаться (примерно с конца июня). Максимальное опадение завязи наблюдается в первой декаде июля. В момент осыпания плодов личинки уже взрослые, они остаются зимовать в косточках. Решающее значение для вылета взрослых насекомых имеет влага. В сухих косточках имаго погибает. А когда косточка влажная, толстоножка способна прогрызть в ней летное отверстие, на что уходит 3—Б дней. Половина популяции впадает в диапаузу повторно, а некоторая часть личинок остается на третью зимовку. Сливовая плодожорка повреждает сливу, абрикос, алычу, персик, терн, реже вишню и черешню. Зимует в стадии гусеницы, плетущей плотный паутинистый кокон. Зимующие гусеницы в коконах могут размещаться в нижней части штамба, в поверхностном слое почвы и под растительными остатками. Первые бабочки появляются весной, до цветения сливы, а массовый их лет происходит в конце цветения. В зависимости от погодных условий эти сроки в разные годы могут изменяться, но ориентировочно это происходит в фенологические фазы развития сливы, обозначенные выше. Бабочки плодожорки серовато-бурые, с фиолетовым отливом, относятся к сумеречным видам. Они активны вечером, после захода солнца, при температуре воздуха не ниже 16—18 °С. Самки откладывают яйца на плоды, изредка на нижнюю поверхность листьев. Период развития эмбриона длится в среднем 7—11 дней. Чем теплее, тем быстрее отрождаются гусеницы, и наоборот, прохладная погода затягивает развитие зародыша. После отрождения они до трёх часов ползают по поверхности плодов, листьев и именно в это время становятся уязвимыми к действию защитных препаратов. Внедрившись в плод, гусеница движется в направлении к черешку, проделывает ход, питаясь мякотью и загрязняя её своими экскрементами. Вредная деятельность гусеницы заключается в том, что она перегрызает сосуды, идущие от плодоножки в мякоть, чем нарушает приток питательных веществ. Поврежденные плоды преждевременно созревают, окрашиваются в фиолетовый цвет и осыпаются. Одна особь повреждает один плод, изредка, когда плоды соприкасаются, может переходить в другой. На плодах, в местах входа и выхода, выступает камедь, затвердевающая на воздухе. Сливовая плодожорка на западе дает одно поколение, на севере и востоке — одно полное и второе факультативное, на юге — два полных и третье факультативное поколение.
Меры борьбы
Для ограничения численности вредителей сливы необходимо проводить комплекс защитных мероприятий. Против сливового пилильщика (взрослые особи) в период начала распускания бутонов проводят обработку одним из рекомендованных для продажи населению инсектицидов — арриво, децис, каратэ, кинмикс, фастак, шерпа. Это препараты из группы синтетических пиретроидов, длительность их токсичного действия 8—12 дней. Нормы расхода указаны в инструкции, которая прилагается к упаковке. Эффективно также стряхивание взрослых особей с деревьев и последующее их уничтожение. Операцию проводят до повышения температуры воздуха свыше 10 °С, когда имаго еще не активны, оцепеневшие от прохлады находятся на дереве. При стряхивании они осыпаются с веток. В конце цветения сливы личинки пилильщика отрождаются и вбуравливаются в завязь. Контактные препараты для них не представляют опасности. Если обработка не проведена до цветения, то после осыпания лепестков деревья обрабатывают системными препаратами, эффективными против личиночной стадии этого вредителя. У препаратов актара, моспилан, конфидор-макси, вектор, про-агро, ратибор системный механизм действия: при попадании на завязь они проникают внутрь плодиков и убивают личинку. Токсичность их действия — около трех недель. Учитывая, что личинки пилильщика зимуют в верхнем слое почвы, снизить его численность можно такими агротехническими приемами: периодическое рыхление почвы под деревьями летом (содержание почвы под черным паром) и осеннее перекапывание почвы. Кроме того, необходимо ежедневно собирать поврежденную падалицу, поскольку личинки долго не задерживаются в плодиках, а выходят из них в почву, погружаясь на глубину 50—70 см. Защитить плоды от сливовой толстоножки труднее, чем от других вредителей, но всё-таки можно. Как свидетельствуют результаты наших исследований, против толстоножки эффективны инсектициды БИ-58, конфидор Макси*, дантоп*, калипсо*. Деревья обрабатывают ими против имаго сразу же после цветения. Эффективный способ снижения численности вредителя — сбор и уничтожение падалицы. Сбор падалицы проводят перед каждой обработкой почвы, чтобы избежать заделки опавших плодов. Установлено, что взрослая особь способна выйти наверх с глубины 50 см, поэтому падалицу следует собирать или заделывать глубже указанного уровня. Против сливовой плодожорки проводят 3—4 обработки инсектицидами. Первую обработку проводят в первой декаде июня, в период массового лёта бабочек перезимовавшего поколения (сумма эффективных температур воздуха выше 10 °С, составляет 200 °С). При опрыскивании используют препараты пиретроидной группы или конфидор, конфидор Макси, моспилан, вектор, проагро, ратибор. Против плодожорки эффективен также матч, 5% к.э., сохраняющий токсичность до 30 дней. Второй раз обрабатывают деревья в конце июня — начале июля, но не ранее чем препараты теряют токсичность после первой обработки, то есть через 14 дней. Против второго поколения опрыскивают поздние сорта (конец июля), используя один из вышеперечисленных препаратов. Сливовую плодожорку эффективно контролируют микробные препараты на основе бактерий — битоксибациллин (БТБ), лепидоцид, гаупсин, которые выпускаются в жидкой форме. Количество обработок по сравнению с химическими препаратами увеличивается от 4 до 6, в зависимости от количества поколений. Интервал между обработками 8—10 дней. Норма расхода микробных препаратов зависит от титра (концентрации) спор и может доходить до 100 мл на 10 л воды. Немаловажное значение в снижении численности плодожорки имеет сбор и уничтожение падалицы. В летний период почву под деревьями рыхлят, а осенью перекапывают. Со второй половины июня на штамбы деревьев накладывают ловчие пояса, изготовленные из гофрированной бумаги. Их размещают на высоте 20—25 см от земли, плотно сверху и снизу обвязывают. Один раз в 10—14 дней ловчие пояса проверяют на наличие гусениц. При обнаружении их выбирают и истребляют, а ловчие пояса опять накладывают на штамбы деревьев. Для отлавливания и последующего истребления бабочек применяют светоловушки, ловушки с бродильным веществом (варенье из слив с добавлением сахара, дрожжей). Емкости с компотом развешивают в кроне дерева. Их ежедневно проверяют, выбирая отловленных особей.
3 причина: болезни
Очень страдают от таких болезней, как клястероспориоз, или дырчатая пятнистость, и плодовая гниль. Встречаются они повсеместно. Интенсивность поражения вегетативных и генеративных образований указанными патогенами зависит от влажности и температуры. Клястероспориоз, поражая почки, листья, плоды, ветви, не только снижает урожай и качество продукции, но и резко ослабляет деревья, снижает их долговечность. Наиболее заметны симптомы болезни на листьях. Вначале проявляются мелкие красно-бурые пятна, которые через некоторое время (в зависимости от погодных факторов и восприимчивости сорта) достигают 5 мм в диаметре. Через 7—14 дней некротизированная ткань выпадает, образуя отверстия. Быстрее поражаются молодые листья. Гриб зимует в коре и древесине пораженных побегов, а также конидиями на пораженных участках коры, в почках, камеди. Патоген обладает высокой экологической пластичностью, проявляющейся в продуцировании конидиоспор при температуре воздуха 4—5 °С. Развитие гриба происходит осенью и во время оттепелей. При температуре 5—6 °С возможно заражение почек и побегов. Плоды сливы поражает также серая плодовая гниль — летняя форма монилиоза. Весенняя форма монилиоза — монилиальный ожог — не имеет существенного значения при поражении вегетативных органов сливы. Внешний симптом проявления плодовой гнили на плодах — небольшое темное пятно. Со временем мякоть всего плода загнивает и становится бурой. На пораженной поверхности появляются пепельно-серые подушечки спороношения гриба. Гнилые плоды сморщиваются, засыхают и могут висеть на дереве до следующей вегетации, становясь источником первичной инфекции. Гриб зимует на пораженных ветвях, плодовых веточках или однолетних побегах в форме мицелия. Весной на пораженных ветках и мумифицированных плодах гриб образует конидиоспоры, которые заражают здоровые растения. Высокая влажность способствует не только интенсивной эмиссии спор, но и благоприятствует заражению большого количества плодов.
Меры борьбы
Чтобы уменьшить запас инфекции клястероспориоза в период вегетации, листья заделывают в почву или сгребают и компостируют. Собирают и уничтожают (на деревьях и земле) гнилые плоды. Чтобы предупредить камедетечение сливы, внимательно следят за целостностью коры, не допуская механических или иных ее повреждений. Ведь камедь — субстрат для накопления спор не только клястероспориоза, но и других возбудителей болезней. Очень важно для защиты деревьев от клястероспориоза, монилиоза вырезать и удалять с участка пораженные сухие побеги, ветки. Это можно делать в период вегетации или осенью, перед листопадом, когда отмершие ветки хорошо заметны. Поверхность срезов дезинфицируют садовой замазкой или известковым молоком с добавлением 1—2%-ного медного купороса. Однако все эти мероприятия не позволяют эффективно защитить растения от фитопатогенов. Высокую степень защиты обеспечивают обработки плодовых деревьев фунгицидами. Особо важную роль они играют во влажный период вегетации, после продолжительных дождей, когда очень высокий риск сильного поражения растений болезнями. В зависимости от погоды за период вегетации сливу опрыскивают от трех до пяти (поздние сорта) раз. Первую обработку деревьев проводят перед цветением, используя классический фунгицид — 3%-ную бордоскую жидкость, вторую — после цветения (хорусом, 3 г или 1 %-ной бордоской жидкостью), третью — через месяц после второй (купроксатом, 50 мл или деланом*, 10г), четвертую (антраколом*, 15 г или чемпионом*, 20 г). При дождливой погоде поздние сорта сливы обрабатывают пять раз, применяя топсин М, 10 г или чемпион, 20 г (указанные нормы расхода фунгицидов рассчитаны на 10 л воды). Важное значение имеет осеннее опрыскивание сливы 5—7%-ным раствором мочевины (500 или 700 г на 10 л воды), направленное на предупреждение заражения почек и побегов клястероспориозом. При проведении химических обработок инсектициды и фунгициды смешивают. Нельзя смешивать инсектициды только с бордоской жидкостью. Кроме рекомендованных выше защитных мероприятий по уходу за плодовыми деревьями, немаловажное значение имеет выполнение других агротехнических операций. Это — полив растений в засушливый летний период и влагозарядочный полив поздней осенью при засушливой погоде. Корневая и внекорневая подкормка деревьев улучшает их физиологическое состояние, повышает устойчивость к различным стрессам.
4 причина: самоплодность и опылители
Большинство сортов сливы, в отличие от абрикоса и персика, самобесплодны. То есть для нормального оплодотворения и формирования достаточного количества завязей им необходима пыльца другого сорта. Это происходит при перекрестном опылении насекомыми, как правило, пчелами. Однако во время цветения сливы часто наблюдается холодная дождливая погода, при которой активность насекомых-опылителей снижена, в результате — слабое опыление и завязывание плодов. Вот почему так важна способность сорта формировать плоды без опыления чужой пыльцой — самоплодность. Изучая различные сорта в разных почвенно-климатических условиях, ученые выделили сорта с высокой степенью самоплодности: Венгерка итальянская, Стенли, Венгерка Вангенгейма, Эдинбургская, Ниагара, Кабардинская ранняя, Венгерка обыкновенная, Анна Шпет, Ауербахер, Монарх, Мирабель Нанси, Ренклод Уленса, Ренклод Храмовых, Соперница, Венгерка молдавская, Венгерка ажанская. Среди новых сортов, прошедших в европейских странах, самоплодными являются Херман, Чачакская ранняя, Чачакская лепотица, Чачакская родна, Ханита, Катинка и Вальевка. Самоплодность сорта — своеобразный гарант формирования плодов и получения урожая при неблагоприятных климатических условиях. Из самоплодных сортов можно даже создавать односортные насаждения, хотя это нецелесообразно, поскольку такие, сады не позволяют получать максимальные урожаи. При перекрестном опылении даже самоплодные сорта демонстрируют гораздо более высокие степень оплодотворения и урожайность, чем при самоопылении. Некоторым сортам сливы — Опал, Богатырская, Верити, Рут Герстетер — характерна частичная самоплодность. Для хорошего оплодотворения этих сортов целесообразно присутствие одного сорта-опылителя. Но самая многочисленная группа сортов — самобесплодные. Среди них Волжская красавица, Персиковая, Клаймен, Ода, Санктус Хубертус, Ренклод Альтана, Млиивчанка, Фантазия, Кирке, Аббат Артон, Чачакская найболия, Волошка, Венгерка калифорнийская, Валор, Вижин, Эмпрес, Блюфри, Венгерка донецкая, Габровская. Урожай этих сортов невозможно получить без участия сортов-опылителей. В фермерских садах для получения полноценного урожая самобесплодные сорта необходимо высаживать сортополосами по 2—4 ряда, размещая сорт-опылитель рядом или высаживая его в ряду как каждое 10—15-е дерево. В приусадебных садах его следует размещать не далее 25—30 м. Кроме недостаточного опыления, на завязывании плодов негативно сказываются суховеи во время цветения. Больше других от них страдают сорта Венгерка итальянская, Венгерка обыкновенная, Персиковая, Волошка, Черкуша черная, Вереснева, Награда (донецкая), Мон фор, Тулеу Грае и Венгерка ажанская.
5 причина: погодные условия во время цветения и созревания плодов
Сроки и длительность цветения определяются климатическими условиями региона выращивания сливы. Так, на Балканах, где для слив настоящий рай, средняя дата начала цветения самого распространенного сорта Пожегача приходится на 17 апреля. В странах южной Европы — в первых числах апреля, в Молдавии и в Мелитопольском районе — в третьей декаде апреля. В условиях Киевской области цветение проходит (в зависимости от погодных условий года) в третьей декаде апреля — первой декаде мая. Отсутствие осадков и сильная жара способствуют быстрому его протеканию (4—7 дней) и незначительной разнице во времени цветения разных сортов. Избыток влаги и умеренная температура, наоборот — способствуют длительному цветению (5—10 дней) и достаточно выраженной последовательности цветения разных сортов. Чтобы нормально росли и созревали плоды сливы, необходима определенная сумма эффективных температур (выше 10 0С), а именно: для раннеспелых сортов — 2 100°, среднеспелых —2 200°, позднеспелых — 2 300°. Рост и созревание плодов сливы длится от 75 до 150 дней, в зависимости от условий среды и сортовых особенностей. В последние две недели перед сбором урожая масса плодов увеличивается на 30—40%. По срокам созревания в условиях Украины сорта подразделяются: на сверхранние (вторая половина июля); ранние (первая половина августа); среднеспелые (вторая половина августа); позднеспелые (до 20 сентября); сверхпоздние (после 20 сентября). По урожайности слива занимает одно из первых мест среди плодовых культур умеренного климата. Так, в Киевской области урожай сливы 50—65 кг с 8—10-летнего дерева — явление обычное. Высокий потенциал урожайности может проявиться уже в раннем возрасте. Те сорта, которые проявляют высокие результаты урожайности в первые годы, сохраняют их и в 1 5-летнем возрасте. Качество плодов лишь незначительно зависит от величины урожая, а урожайность, размеры плодов и время их созревания определяются в основном условиями выращивания. Кроме указанных причин, осыпание завязи наблюдается на бедных почвах, при нарушении режима увлажнения (длительная воздушная или почвенная засуха, затопление дождевыми водами).
 
 

 

Источник: По материалам журнала "Огородник"

 

Все статьи раздела "Садоводство" ...