Болезни растений

Серая гниль земляники

Землянику культивируют уже более 400 лет. Это самая ранняя и свежая ягода в начале сезона. Земляника произрастает во всех районах мира с умеренным кли­матом. Ценность ее ягод опреде­ляется высоким содержанием в них биологически активных ве­ществ: витаминов, Сахаров, орга­нических кислот, эфирных масел, а также солей железа, фосфо­ра, кальция, различных микро­элементов и ароматических со­единений. Посадочный материал культивируемых сортов получают вегетативным путем. Вследствие этого в конкретном посадочном материале возможно накопление различных болезней и распро­странение их при размножении, а также перенос их из одной мест­ности в другую с зараженными растениями. Таким образом, получению вы­соких урожаев этой культуры пре­пятствуют различные вредители и болезни, среди которых серая гниль одна из самых распростра­ненных и вредоносных в мире. Ис­следование, которые мы провели на сортоиспытательных участках в Киевской, Волынской, Винниц­кой. Львовской. Сумской, Черни­говской, Ровенской, Полтавской, Житомирской областях показали, что серая гниль распространена в Полесье и Лесостепи Украины во всех зонах ее выращивания. Обследования показали, что им­мунных и высокоустойчивых со­ртов в этих регионах обнаружено не было. Потери урожая от бо­лезни в отдельные годы могут со­ставлять 10-18%, чаще - от 30 до 50%, в холодные дождливые годы достигают 80-100%. Серая гниль поражает все части растения: лис­тья, бутоны, цветки, плодоножки, ягоды. Особенно вредит болезнь ягодам. На них в начале образу­ется мокрое бурое пятно, которое быстро разрастается. Мицелий гриба сплошь пронизывает ягоды, а на их поверхности образуется густой серый налет, состоящий из конидиеносцев и конидий. Ко­нидии размером 9-15 х6,5-10 ц, яйцевидные или эллипсоидаль­но-округлые, в массе дымчатые. Пораженные ягоды размягчаются, становятся водянистыми, теряют аромат и вкус. Часть ягод ссыха­ется, превращаясь в серый комо­чек (мумифицируются) и долго держатся на кусте. Конидии гриба разносятся ветром, насекомыми, вызывая новые заражения ягод и дальнейшее распространения болезни. При благоприятных для развития гриба условиях (повы­шенной влажности и низкой или умеренной температуре) болезнь развивается массово.

На листьях образуются крупные расплывчатые, темно-серые или бурые пятна, во влажную погоду они также приобретают серый на­лет. Плодоножки, цветоносы и за­вязи покрываются бурыми пятна­ми и позже засыхают.

Усиливает заражение непо­средственный контакт ягод с по­чвой, с инфицированными остат­ками больных растений, особенно с пораженными лепестками и ты­чинками, откуда возбудитель через паренхиму цветоложа проникает в плоды. Возбудитель болезни не­совершенный многоядный гриб Botrytis cinerea, живущий в почве на мертвых растительных остат­ках и в тоже время обладающий способностью при благоприятных для него условиях поражать жи­вые ткани растения. Серая гниль поражает ягоды не только на план­тации, но и при транспортировке и хранении в закрытых помещениях с повышенной влажностью. Осо­бенно поражаются механически поврежденные ягоды. Возбуди­тель серой гнили поражает более 290 культур, среди которых земля­ника, малина, виноград, плодовые и овощные. Они в свою очередь являются источниками и накопи­телями инфекционного начала.

В условиях Украины основная роль в развитии возбудителя се­рой гнили на землянике принадле­жит конидиальной и склероциальной стадиям гриба. Образуются склероции в середине поражен­ной ткани или на поверхности яго­ды. Склероции кроме ягод образу­ются на черешках старых листьев поздно осенью и рано весной. Прорастают ранней весной серым пушистым налетом конидий, кото­рые вызывают первичное зараже­ние различных органов земляни­ки. Склероции имеют различную величину: от 2 до 5 мм в диаме­тре, неправильной формы, чаще плоской, черного цвета. Изучение динамики лета конидий Botrytis ci­nerea при помощи прибора ПОЗ-Р (прибор для определения заспоренности растений и взятия проб воздуха с целью установления количества конидий приземного слоя атмосферы) показало, что ко­личество конидий гриба в воздухе значительно колеблется в течение вегетации. Анализ данных, учиты­вая метеорологические условия, показывает, что наблюдается не­сколько максимумов лета спор. Периоды максимального лета ко­нидий наблюдались во всех случа­ях при повышении относительной влажности воздуха и выпадении большого количества осадков. Влияние изменения температуры воздуха на динамику лета конидий было незначительным, но все же она повышалась при более низкой температуре. За лето возбудитель образует 10-12 поколений кони­дий. Поэтому недопустимо остав­лять на участке пораженные серой гнилью ягоды и другие части рас­тений со спороношением гриба. Конидии стойкие и не теряют сво­ей жизнеспособности даже в очень сухом воздухе и могут сохраняться до двух лет. Прорастают конидии только в капельножидкой влаге, поэтому развитие болезни усили­вается в сырую погоду, при частом выпадении осадков, обильном по­ливе или сильных ночных росах, а также в загущенных или заросших сорняками посадках. Патоген мо­жет развиваться при температуре от 5 до 30°С, но лучше и дружнее конидии прорастают при 15-25°С. Иногда из склероциев обра­зуются апотеции на ножках. Их размер от 2 до 5 мм в диаметре. В апотециях развиваются цилин­дрические сумки с 8 одноклеточ­ными, округлыми, бесцветными сумкоспорами. Они также могут быть источником первичного за­ражения земляники. В сумчатой стадии гриб называется Botryotinia fuckeliana, который относится к порядку Helotiales класса Ascomycetes. Однако сумчатая стадия об­разуется редко и необязательна в цикле развития патогенна. Воз­будитель сохраняется главным об­разом в виде грибницы в черешках и пластинках отмерших листьев на растительных остатках (гни­лых ягодах и цветоносах), а так­же в виде склероциев. Иммунных к болезни сортов земляники нет. Меньше поражаются сорта Ольвия, Багряная, Кама, Трубадур, Тенира, Сельва. Редгаунтлет, Ку­лон, Редкоут, Аполо, Кент, Хоней, Дружба, Фаворит, Муто, Саксония. Сильно поражаются сорта: Рощин­ская, Комсомолка, Щедрая, Крупноплодная. Сравнительно сильно в дождливую погоду серая гниль развивается на сортах Зенга Зенгана, Фестивальная, Анна-Лизе, Талисман, Дукат, Ясна, Рубиновый кулон, Идун, Коралловая 100, Элькат, Сеаль, Покахонтас, Женева, Иосиф Магомет.

При защите земляники от се­рой гнили необходимо выполнять комплекс профилактических, фитосанитарных мероприятий. План­тацию необходимо размещать на открытых хорошо освещенных и проветриваемых участках. Сво­евременно обрабатывать почву, соблюдать нормальную густоту посадки, вносить полное мине­ральное удобрение, но избегать излишнего азотистого питания, способствующего нарастанию листьев и затенению ягод. Не до­пускать сильного переувлажне­ния, а также мульчировать почву чистой соломы хвоей или тор­фом. Тщательная борьба с сорня­ками резерваторами инфекции. Сбор больных ягод отдельно от здоровых и обязательное их уни­чтожение. При сильном развитии болезни необходимо применение фунгицидов. Поздно осенью (на­чало ноября) или ранней весной до начала отрастания листьев (се­редина марта) проводить искоре­няющее опрыскивание 2,0%-ным нитрафеном или в начале отрас­тания листьев весной 3,0% -ной бордоской жидкостью (голубое опрыскивание).

В течение вегетации растения обрабатывают фунгицидами: пер­вый раз при отрастании листьев, второй в конце бутонизации (при появлении первых цветков), кото­рую необходимо проводить толь­ко 1,0%-ной коллоидной серой, третий раз после сбора урожая. Используют 0,4%-ную суспензию 25% Байлетона, 0,5%-ную суспен­зию Каптана на коллоидной сере, или 1,0%-ную суспензию колло­идной серы, 0,2%-ную суспензию 50% Эупарена, Строби 50%-ный с нормой 0,2 кг/га. Из новых пре­паратов рекомендуется примене­ния Хоруса 75WG. Одна обработка до цветения (фаза начала буто­низации) с нормой 0,7 л/га. При норме 0,4 л/га разрешается одна обработка в конце цветения, а так­же применения Тельдора 50 WG. Одна обработка в конце цветения с нормой расхода 0,8 л/га.

В случае необходимости через 15 дней после 3-й обработки про­водят дополнительное опрыскива­ние одним из перечисленных фун­гицидов. На маточных плантациях и в питомниках, где употребления ягод запрещено, растения выше указанными фунгицидами обра­батывают в период вегетации без ограничений. В годы с дождливым летом обработки повторяют через 7-10 дней в зависимости от разви­тия болезни.

 

 

 

Источник: По материалам журнала "Настоящий хозяин"

 

Все статьи раздела "Болезни растений" ...