Интересное об овощах

Экзотические овощи и фрукты
06:28 23.05.2009

Ученые с каждым годом открывают всё новые и новые съедобные растения. Сегодня ассортимент заграничных овощей и фруктов чрезвычайно разнообразен. Авокадо как его ещё называют аллигаторова груша очень богато витамином Е и ненасыщенными жирными кислотами. В популярных на новый год ананасах, содержаться ферменты, в том числе бромелайн, который расщепляет белки. Ананас богат витамином «C» и калием. Артишоки имеют полезное для нашего организма свойство — снижают уровень холестерина в крови. Популярная в США спаржа обладает целебными свойствами — защищает от рака.

 

 

Все статьи раздела "Интересное об овощах" ...