Овощи

Урожай начинается с семян

 Подготовка семенного материала имеет большое значение для получения высокого урожая. Начнем с размера посадочных клубней. Лучшие результаты дает использование для посадки клубней среднего размера — 50-80 г. Можно использовать клубни весом 30-50, 80-100 г и более. Важно, чтобы они были получены от здоровых растений.
Прогревание и проращивание. Примерно за 30-35 дней до посадки семенные клубни нужно вынуть из подвала. Если сортировка по размеру не была проведена с осени, то делаем это весной. Клубни разных размеров помещают в отдельные ящики. Напомним, что более мелкие клубни имеют меньше глазков, чем средние и крупные, кроме того у них более четко проявляется доминирование верхушечного глазка, в связи с чем они образуют меньше ростков и имеют меньшую энергию прорастания. При сортировке по размерам удаляют клубни неправильной и нетипичной для сорта формы, пораженные различными гнилями и стеблевой нематодой. Перебранные и отсортированные клубни укладывают в томатные или виноградные ящики или на деревянные стеллажи, слоем 2-3 клубня, и помещают в обогреваемые светлые помещения с температурой 15...20°С для проращивания на свету. Ящики периодически меняют местами для более равномерного освещения и обогрева. Через 20-25 дней на клубнях образуются крепкие световые ростки с зачатками корней. Перед посадкой удаляют клубни без ростков, с одним ростком или с нитевидными ростками. Каждую фракцию высаживают отдельно. Для получения оптимального и одинакового количества стеблей на единице площади и равномерного роста растений более мелкие клубни высаживают по 2-3 в гнездо или же мелкие высаживают в рядке с интервалом 15-20 см, средние —- 20-25 и крупные — 30-35 см. Для получения раннего картофеля применяют комбинированное проращивание: через 20 дней после начала проращивания клубни со световыми ростками помещают в увлажненный субстрат (перегной, компост, торф, опилки) или накрывают влажной мешковиной на 10-12 дней при температуре 18...20°С. За это время образуются корни длиной 3-5 см. Это на 5-6 дней ускоряет получение ранней товарной продукции. Хорошие результаты дает проращивание семенных клубней на свету с переменной температурой. После образования на клубнях 4-5-миллиметровых ростков температуру на 1-2 дня снижают до 6...8°С, затем продолжают проращивание при 16...20°С. Температуру проращивания меняют несколько раз. Резкая смена температуры способствует пробуждению наибольшего количества глазков. Своеобразная закалка во время проращивания обеспечивает мощный рост растений после высадки в грунт и высокий урожай клубней отличного качества. Если нет возможности провести проращивание посадочных клубней на свету, их необходимо хорошо прогреть на протяжении 8-10 дней. В связи с этим посадочный материал вынимают из погреба за 8-10 дней до посадки. Прогревание проводится при температуре 18...20°С. Необходимо помнить, что более длительное прогревание в темноте приводит к образованию длинных ростков, которые при посадке обламываются. Установлено, что однократное обламывание ростков снижает урожай картофеля большинства сортов на 15-20%, двукратное — на 25-40%, а такие сорта, как Невский, Забава, Славянка могут вообще не дать всходов. А есть сорта, которые не снижают урожай при 2-3-разовом обрывании ростков (например, Повинь и Явир). Поэтому все же лучше посадить картофель непророщенным, чем прорастить и оборвать два раза ростки. Если у вас на клубнях получились длинные темновые ростки, осторожно извлеките такие клубни из ящика, не обрывая ростков, аккуратно положите в лунку и присыпьте землей. Получите высокий урожай. Помните, что наиболее урожайные первые ростки.
Можно ли резать клубни? Есть крупноклубневые сорта картофеля, у которых выход стандартных клубней семенных фракций (30-80 г) не превышает 20%, и возникает необходимость использования крупных клубней на посадку. На участках, предназначенных для выращивания продовольственного картофеля, можно использовать резаный семенной материал. Клубни режут на части весом не менее 40-50 г и с 2-3 ростками непосредственно перед посадкой и обязательно опудривают растительной или древесной золой из расчета 1 кг золы на 40-50 кг резаных частичек. Необходимо помнить, что резаные клубни нельзя высаживать в холодную (ниже 5°С) переувлажненную почву, нельзя производить посадку при сухой жаркой погоде. В таких условиях неизбежны изреженные всходы и значительное снижение урожая. Резаный посадочный материал обеспечивает получение крупных клубней. При выращивании раннего молодого картофеля лучше использовать целые крупные клубни, обеспечивающие дружные всходы, быстрый рост растений и раннее накопление товарного урожая. Для увеличения количества ростков и в дальнейшем — стеблей целесообразно применять стимулирующие надрезы крупных клубней удлиненной формы. Надрез поперек клубня глубиной 1 -1,5 см делают острым ножом полностью на всем клубне или оставляя перемычку. При резке клубней и стимулирующих надрезах нож обязательно дезинфицируют в растворе марганцовки (50-60 г на 1 л воды), а резаные клубни и клубни со стимулирующими надрезами желательно продезинфицировать в растворе той же марганцовки (8-10 г на 10 л воды), окуная клубни в сетках в раствор перед посадкой.
Обработка клубней защитно-стимулирующими препаратами. Это очень эффективный прием, обеспечивающий повышение урожайности и качества клубней. Для предпосадочной обработки клубней применяют стимуляторы роста, микроэлементы и инсектофунгицидные препараты. Среди стимуляторов роста наиболее известен Потейтин. Одну ампулу препарата растворяют в 1 л воды и полученным раствором обрабатывают 50-60 кг клубней. Можно использовать и другие стимуляторы роста, приобретенные в специализированных магазинах. Технология использования указана на упаковке. Наиболее эффективны при обработке клубней перед посадкой микроэлементы медь, цинк, бор, молибден и марганец. Все эти микроэлементы содержат комплексное микроудобрение «Миком». Высокая эффективность микроудобрений «Миком» установлена в многочисленных опытах, проведенных в Институте картофелеводства. Как использовать «Миком» для предпосадочной обработки клубней, указано на упаковке удобрения. Большой вред картофелеводству наносят почвенные вредители — проволочники, ложнопроволочники, подгрызающие совки, личинки майских хрущей и медведка, а также различные грибные и бактериальные гнили, поражающие клубни в почве. Чтобы защитить картофель, необходимо применять для обработки клубней перед посадкой инсектофунгицидные препараты. Наиболее известные из них: Престиж, Круизер и Максим. Престиж эффективно защищает картофель от почвенных вредителей, ризоктониоза и колорадского жука. 100 мл препарата растворяют в 5-6 л воды и обрабатывают 100 кг посадочного материала на пленке ручным опрыскивателем. Необходимо, чтобы не менее 3/4 поверхности клубня было обработано суспензией Престижа. Очень эффективно совместное применение Престижа и Максима 025 FC(100 мл Престижа и 70 мл Максима на 100 кг клубней). На участках, где выращивают ранний картофель для потребления в июне — июле, Престиж для обработки клубней перед посадкой желательно не применять. Хорошие результаты обеспечивает обработка клубней Круизером. Норма препарата — 70 мл на 100 кг клубней. Этот препарат защищает от почвенных вредителей, колорадского жука и различных гнилей. Для обработки клубней перед посадкой можно использовать стимулирующие препараты, полученные из органических веществ. Очень эффективен биостимулятор Вермистим. Применяют его для предпосадочной обработки клубней согласно инструкции на упаковке. Для предпосадочной обработки клубней есть ряд других биологически активных веществ, получаемых е основном из различных органических субстанций.
 

 

Источник: По материалам журнала "Овощеводство"

 

Все статьи раздела "Овощи" ...