Технология выращивания

Выращивание репчатого лука на капельном орошении

Использование качественных гибридных семян для вы­ращивания лука при капельном орошении — залог и фун­дамент будущего урожая. Данные научных учреждений и опыт овощеводческих хозяйств свидетельствуют о том, что потенциальная урожайность гибридов минимум на 25% выше, чем у сортов. Сегодня в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине внесено более 40 сортов и гибридов репчатого лука. Широкий сортимент качественных семян предлагают так­же ведущие семеноводческие компании (Nunhems, RijkZwaan, BejoZaden, «Наско», «Сингента» и др.). Отечественным опытом подтверждена высокая потенциальная уро­жайность семян таких гибридов, как Универсо F1, Кенди F1, Пиннакл F1, Дайтона F1, Мадеро F1 и др. Применение современных гетерозисных гибридов экономически оправдано только при наличии сеялок точ­ного высева, соблюдении оптимального водно-пита­тельного режима и обеспечении комплексной защиты растений.Сеялки точного высева (Gaspardo, Stanhay, AgncolaItaliana, Accord) обеспечивают оптимальную густоту по­сева (0,8-0,9 млн раст./га) и глубину заделки семян (2-2,5 см). Лучший срок посева в Степи — вторая-третья декада марта, в Лесостепи — третья декада марта и пер­вая декада апреля, Запаздывание с посевом на одну де­каду снижает урожай на 15-20%.По нашим данным, а также по данным участников Проекта аграрного маркетинга, наиболее технологичны ми на капельном орошении являются строчные схемы посева лука: 27+27+27+59 (140 см) или 8+20+8+20* +8+20+8+68 (160 см) (см. рисунок).Для наиболее полного использования преимуществ капельного орошения монтаж системы и укладку полив­ных трубопроводов необходимо проводить одновремен­но с посевом. Наиболее целесообразным является ук­ладка поливных трубопроводов на глубину 2-3 см При вышеуказанных схемах посева один поливной трубопро­вод с расстоянием между капельными водовыпусками 20 см равномерно увлажняет две посевные строчки.После посева и монтажа системы орошения необхо­димо провести прикатывание почвы и полив (норма — 30-40 м3/га).Лук репчатый — одна из наиболее требовательных к питательному и водному режиму овощных культур. Самым эффективным в интенсивных технологиях выра­щивания лука является сочетание минеральных удобре­ний с органическими.Использование органики способствует не только по­вышению урожайности, но и благоприятно влияет на структуру почвы. Наибольший эффект от органических удобрений достигается при внесении не менее 25-30 т/га перегноя.Количество минеральных удобрений рассчитывают балансовым методом на основании агрохимического анализа почвенных образцов. Установлено, что для фор­мирования 10 т урожая лук из почвы использует около 44 кгN, 12 кг Р2О5, 21 кг К2 О, 7 кг СаО и 4 кг МgО.Расчетное количество минеральных удобрений сле­дует вносить в несколько этапов. Под вспашку необходи­мо внести до 70% фосфорных и 60% калийных удобре­ний. Одновременно с посевом эффективным является внесение минеральных удобрений в дозе N20P30K20. Ос­тавшуюся часть расчетного количества удобрений необ­ходимо вносить на протяжении вегетационного периода с поливной водой следующим образом: 80% азотных удобрений — начиная с фазы 1-2 настоящих листьев и до формирования луковиц, а 10% — во время формиро­вания луковиц. Фосфорные и калийные удобрения вно­сят на протяжении всего периода вегетации. Нормы их внесения увеличиваются с фазы интенсивного нараста­ния листьев — до начала формирования луковиц.Эффективным является также применение комплекс­ных микроудобрений — например, листовой подкормки «Вуксал». Один из вариантов ее применения на луке мо­жет быть следующим: четыре обработки суспензией «Вуксал Микроплант» (1 л/га) в фазу активной вегетации и одна обработка суспензией «Вуксал Кальций» (3-4 л/га) перед полеганием пера. Основной биологической особенностью репчатого лука является то, что при сравнительно сильном разви-
                                    Режим капельного орошения на суглинистых почвах
 

Фаза развития лука
 
 
 
Предполивная влажность почвы, % НВ
 
 
 
Глубина увлажнения, м
 
 
 
Величина поливной нормы, м3/га
 
 
 
Всходы — начало образования луковиц
 
 
 
85
 
 
 
0,1-0,2
 
 
 
30-35
 
 
 
Формирование — начало созревания луковиц
 
 
 
75
 
 
 
0,2-0,25
 
 
 
45-50
 
 
 
Созревание луковиц
 
 
 
70
 
 
 
0,25-0,3
 
 
 
75-100
 
 
 

 тии листовой массы он имеет слаборазвитую корневую систему, основная масса которой находится в верхнем 30-сантиметровом слое почвы. А как известно, именно верхние слои почвы наиболее подвержены резким ко­лебаниям влагозапасов и частому пересыханию. По­этому растения лука требуют четкого соблюдения по­ливного режима на протяжении всего периода вегета­ции. В фазу от всходов до начала образования листо­вой поверхности растения лука наиболее требователь­ны к влажности почвы — даже незначительный дефицит влаги в этот период приводит к значительным потерям урожая. Установлено, что наиболее эффективным является соблюдение дифференцированного по фазам развития культуры уровня предполивной влажности почвы. В таб­лице приведены рекомендованные уровни предполив­ной влажности почвы и глубина увлажнения в зависимо­сти от фазы развития растений лука, а также средние ве­личины поливных норм для среднесуглинистой почвы (наименьшая влагоемкость (НВ) = 18,7%) при схеме вы­сева семян 8+20+8+20+8+20+8+68 (160 см).Максимальное суточное суммарное водопотребление лука зафиксировано в период от начала интенсивно­го роста луковиц до начала полегания пера.Срок прекращения вегетационных поливов влияет на качество хранения урожая, поэтому оптимальным явля­ется прекращение поливов за 20 дней до уборки лука.Лучшее время для уборки — это полегание 65-75% пера. При механизированной уборке луковицы подреза­ют скобой, скашивают ботву и формируют валки. После просушки в валках лук вручную затаривают в сетки.Лук — одна из наиболее прибыльных и рентабельных овощных культур на капельном орошении. Значительные вложения материальных средств (а это ни много ни мало — 6-7 тыс. у. е./га) окупаются уже при достижении урожай­ности в 30-35 т/га. Все, что получено свыше — прибыль. Тогда на первый план выступает вопрос о надежных рын­ках сбыта выращенной продукции. А это — и оптовые рынки, и перерабатывающие предприятия. Здесь стоит отметить, что в сезоне 2006/2007 гг. украинский лук хоро­шо экспортировался в страны ближнего зарубежья.Применение систем капельного орошения при выра­щивании лука экономически целесообразно уже на пло­щади 1 га, но максимальная экономическая эффектив­ность достигается на площади не менее 10-12 га, что позволяет несколько оптимизировать расходы на систе­му орошения из расчета на один гектар.Выращивание высокопродуктивных гибридов репча­того лука прямым высевом в поле на базе технологий ка­пельного орошения обеспечивает высокую урожайность на уровне 70-90 т/га при нормативном качестве продук­ции, а само производство трансформируется в стабиль­но прибыльный бизнес. 

 

Источник: По материалам журнала «Овощеводство»

 

Все статьи раздела "Технология выращивания" ...