Технология выращивания

Особенности семеноводства сахарной кукурузы

 Начиная с фазы 6-8 листьев в обязательном порядке на участках размножения самоопыляющихся линий и сортов (элиты) проводится не менее 3, а на участках гибридизации — не менее 2 сортовых прочисток. Сортовые прочистки проводятся перед цветением растений и перед уборкой початков. Во время сортовых прочисток удаляются нетипичные растения, то есть те, которые отличаются от основного типа по высоте, окраске, ширине листьев, кустистости, более раннему или позднему цветению, а также слаборазвитые, больные и поврежденные вредителями. На участках самоопыляющихся линий эту работу следует проводить особенно тщательно. Примеси даже отдельных гибридных растений в посеве самоопыляющихся линий приводят к быстрой утрате качеств последних как исходных отцовских форм для гибридизации. Это обусловлено высокой чувствительностью самоопыляющихся растений к чужеродной пыльце, а также интенсивным цветением гибридных примесей в посеве. Самой ответственной работой в семеноводстве гибридной кукурузы является обрывание метелок на фертильной материнской форме. Начинают обрывание, когда метелки материнского растения выйдут из влагалища верхнего листа настолько, чтобы их можно было взять в руку. Обрывают метелки тщательно, иначе снижаются качества гибридных семян. Удаляют метелки через каждые 2 дня по мере их появления. Эта работа продолжается 2 недели, иногда больше. В неблагоприятную для оплодотворения погоду целесообразно проводить в период цветения двуразовое искусственное дополнительное опыление. При выращивании сортовых или гибридных семян на участках гибридизации фертильных гибридов, контроль за качеством выполнения семеноводческих мероприятий осуществляется путем проведения полевых обследований. На сортовых посевах предусмотрены три полевых обследования: первое — за 10-15 дней до цветения: определяется наличие пространственной изоляции, соблюдение схемы посева отцовских форм на участках гибридизации, наличие маячной культуры в рядках отцовской формы, процент сортовых примесей для самоопыляющихся линий. Для установления качества обрывания метелок на материнских фертильных растениях предусмотрены три полевых обследования: первое — с начала цветения початков, когда цветет до 5% початков на материнских растениях — появление столбиков рылец; второе — в период массового цветения початков материнской формы, когда столбики рылец появляются наГ 40-60% растений; третье — в конце цветения початков (90-100%).ИБРИДЫ СТЕРИЛЬНУЮ ОСНОВУ И ИМЕЮЩИЕ ПОЛНУЮ
ИЛИ НЕПОЛНУЮ ВОСПРОИЗВОДЯЩУЮ СПОСОБНОСТЬ
Полевые обследования на участках гибридизации проводят для установления процента растений с фертильными и полуфертильными метелками в рядках материнских стерильных форм. Проводят три полевых обследования: первое — с начала цветения початков, когда количество их не превышает 5%, второе — когда 40-60% растений имеют цветущие початки, третье — в конце цветения, когда 90-100% растений имеют цветущие початки. При обследованиях устанавливают полноту стерильности материнских стерильных форм, а при первом обследовании — и процент с цветущими початками. При первом обследовании на площади до 50 га для установления полноты стерильности обследуют 200 растений материнской формы с цветущими початками в 20 пунктах по 10 растений. Если площадь посева выше 50 га, то на каждые 5 га поверх 50 га берут дополнительно еще по 20 растений. Одновременно с установлением полноты стерильности подсчитываются растения с цветущими початками. При втором и третьем обследованиях устанавливают только полноту стерильности материнских форм. Для установления полноты стерильности на площади до 50 га обследуются 1000 растений с цветущими и нецветущими початками, но с цветущими метелками. Количество фертильных или полустерильных растений на участках гибридизации для получения семян по схеме воспроизведения при первом обследовании не должна превышать 2%. Если при первом обследовании обнаружено растений с фертильными метелками более 2%, а растений с выброшенными нитями не более 5%, то необходимо обрывать метелки на материнских растениях ежедневно до полного их удаления. После этого полевые обследования проводятся для проверки своевременного и качественного выполнения этой работы. При последующих обследованиях на участках, где выращиваются семена сортолинейных и межлинейных гибридов, количество растений с цветущими метелками не должно превышать 4%.
УЧАСТКИ ГИБРИДИЗАЦИИ, ЗАЛОЖЕННЫЕ ПО СХЕМЕ СМЕШЕНИЯ
Если выращиваются семена гибридов F1, для которых еще не созданы отцовские формы, воспроизводящие фертильность, или семян этих форм недостаточно, применяют схему смешения с использованием в качестве материнских как стерильных, так и фертильных форм. Полное обследование на участках гибридизации, заложенных по этой схеме, осуществляют с раздельным подсчетом цветущих метелок на растениях каждой формы. В рядках фертильной формы проверяют количество сорванных метелок, а в рядках стерильной формы — полноту стерильности. Проводят три обследования в те же сроки, что и в питомнике гибридизации, с полным или неполным воспроизведением. При первом обследовании одновременно с подсчетом растений фертильной формы с несорванными цветущими метелками проводят подсчет растений с цветущими початками. Обследование проводят путем прохода по диагонали участка: сначала на рядках материнской стерильной, а при обратном проходе — на рядках материнской фертильной формы. При первом полевом обследовании участков гибридизации, заложенных по схеме смешения, допускается не более 2% растений с цветущими метелками в рядках как стерильной, так и фертильной материнской формы. При втором и третьем обследованиях при выращивании межлинейных и сортовых гибридов допускается, в среднем, не более 4% цветущих метелок. При этом на фертильной форме не допускается более 2% несорванных цветущих метелок. На семеноводческих участках вспомогательное опыление значительно повышает урожай и качество зерна, особенно при погоде, неблагоприятной для опыления. Проводится оно 2-3 раза с перерывом в 3-4 суток.Для получения высококачественных семян сортов и гибридов сахарной кукурузы, которые по своим сортовым и посевным качествам должны отвечать государственным стандартам, каждый год проводится двуразовая апробация: на посевах в фазе восковой спелости зерна и амбарная. Полевая апробация проводится при ярко выраженных основных апробационных признаках (консистенция и окраска зерна и стержня початка). Для определения сортности на площади по диагонали отбирают пробы растений первой группы, взятых подряд из одного рядка. К растениям первой группы относятся те, которые обладают четко выраженными сортовыми признаками, те, в которых выявлены примеси, а также те, которые повреждены вредителями и поражены болезнями, но не утратили сортовых признаков. Для определения сортности на площади до 0,5 га берут 10 проб, на площади 0,5-1 га — 12 проб по 25 растений первой группы в каждой пробе; на площади от 1,05 до 5 га берут 500 растений; на площади от 5 до 10 га — 700; на площади до 20 га — 1000 по 50 растений в каждой пробе. На всех посевах суперэлиты и элиты самоопыляющихся линий отбираются и анализируются по две пробы, взятые по одной на каждой диагонали. Отобранные пробы анализируются отдельно, а результаты анализа записываются в Акт апробации отдельно. Сортность и другие качества посева подсчитываются среднеарифметической величиной, по результатам анализа двух проб. На участках гибридизации, при выращивании простых гибридов, по каждой отцовской форме отбирают одну пробу. При этом за проход по диагонали участка анализируют початки одной отцовской или материнской формы, а при обратном проходе по этой диагонали — другой формы. В семенных питомниках початки на пробу не отбирают, а анализируют на корню. Консистенцию зерна устанавливают в средней части початка, отступив на 3-5 см от верхушки и от основы, поскольку зерна нижней и, особенно, верхней части нетипичны. При установлении окраски зерна не принимается во внимание наличие на его поверхности налетов розового или фиолетового оттенков, которые являются следствием грибных заболеваний, или окраски зерен водорастворимым антоцианом, который содержится в обертках початков. Во всех белозерных сортах к ксенийным относят зерна с желтой или другой окраской, а также зерна, имеющие несахаристую консистенцию. Стержни початков по окраске подразделяются на белые или красные. К красным относятся также початки с розовой или розоватой окраской. При апробации самоопыляющихся линий, гибридов и сортов с белым стержнем початки с красным стержнем относят к сортовой примеси. К резким гибридам у сахарной кукурузы относят гибриды со всеми остальными подвидами. Одновременно с этим подсчитывается общее количество початков, пораженных болезнями, и отдельно — количество початков по отдельным болезням. Пораженность посевов болезнями и поврежденность вредителями определяют в процентах. Ко второй группе относят растения с утраченными апробационными признаками: недогоны, пораженные болезнями и поврежденные вредителями. Общее количество растений второй группы и отдельно ее составляющей указывают в процентах от суммы растений первой и второй групп.
АМБАРНАЯ АПРОБАЦИЯ
В дополнение к полевой апробации после перебирания на току проводится и амбарная апробация, по средней пробе, отбираемой от каждой партии кукурузы в початках. От партии до 10 т — на каждые полные и неполные 3 т берут дополнительно еще по 10 початков. Анализ пробы на сортовую чистоту (типичность, ксенийность) такой же, как и при полевой апробации. Анализируя пробы на пораженность болезнями, определяют общее количество пораженных зерновок в пробе, и отдельно по болезням (пересчет на 100 початков). Пораженные зерна подсчитывают как на сортовых (типичных) початках, так и среди примесей. Один кочан может быть поражен несколькими болезнями, в этом случае сумма процентов всех болезней будет превышать общий процент пораженных. Ксенийные зерна подсчитывают только на сортных (типичных) участках. Количество их при полевой апробации в категории ОН не должно превышать 20 шт. на 100 початков, ЕН при полевой — не более 50 шт., а при амбарной — не более 3 шт., РН-1-3 — 100 и 5 шт., соответственно. В нетипичных початках не допускается наличие гибридов с гладким зерном, кремнистой или лопающейся кукурузой. В том случае, когда по сортности посевы необходимо отнести к одной категории сортовой чистоты, а по ксенийности — к другой, то категорию посева устанавливают по более низкой из этих категорий. Если на участке гибридизации по выращиванию простых межлинейных гибридов одна из отцовских форм не отвечает установленным нормам сортности и ксенийности, весь участок бракуют.
УБОРКА СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА
Семена сахарной кукурузы, в связи с наличием в них большого количества сахаров, на корню до полной спелости не дозревает. Чем выше сахаристость зерна, тем медленнее дозревают семена. Поэтому уборку семян сахарной кукурузы можно проводить, не дожидаясь полного доспевания на корню, но при этом обязательным является досушивание его в сушилках или под навесами, чтобы хорошо проветривалось. Семена ранних и среднеранних форм на корню могут высохнуть до 18-20% влажности. Гибридные и сортовые семена имеют более высокие посевные качества, если початки собирают при влажности не более 35%. Уборка проводится комбайном «Херсонець-78» или вручную. У сахарной кукурузы зерно, при хорошем высы­хании стержня, осыпается легче, чем у зубовидной. Поэтому при уборке, сортировке, перевозке и хранении следует предупреждать преждевременное осыпание зерна с початков. На участках гибридизации початки собирают сначала с растений материнской формы, а затем — с отцовской. С початков материнских растений получают гибридные семена, а початки отцовских растений используют для продовольственных и фуражных целей. Убранные початки очищают от обертки на машине ОП-15 и сортируют. Выбраковывают мелкие, слаборазвитые, фасцированные, недоспевшие початки, с щуплыми, очень укороченными зернами, с другой окраской отдельных зерен и стержня или с очень утолщенным стержнем и с неплотным размещением рядов зерен. Выбраковывают также початки, на 30% поврежденные гусеницами кукурузной бабочки и хлопковой совки, а также те, на которых зерна, пораженные кукурузной белизной чередуются со здоровыми, и початки с заметными признаками нигроспороза. Отобранные початки подлежат термической обработке. При смеси сахарной кукурузы следует применять ступенчатый режим с повышением температуры в процессе подсыхания семян. Для семян полной спелости термическую обработку проводят при температуре 40...45°С; для семян восковой спелости — при 45...48°С; для семян молочновосковой спелости — сначала при 36...38°С, а в конце — при 45°С. В период сушки необходимо постоянно следить за температурой, не допускать запаривания початков в начале сушки и пересушивания в конце.
СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН
Сухие семена (влажность 14%) ОН, ЕН и самоопыляющихся линий, и гибридных популяций затариваются в новые мешки массой не более 40 кг. Каждый мешок должен иметь внутреннюю и внешнюю этикетки с обозначениями: название хозяйства, вырастившего семена, сорта, линии, гибрида; всхожесть семян, сортовая чистота, дата затаривания семян, действующий стандарт. Семена должны храниться в чистых, хорошо проветриваемых, продезинфицированных, не поврежденных амбарными вредителями помещениях. На складах с асфальтированным, бетонным или каменным полом мешки кладут на деревянные решетчатые поддоны, которые находятся на расстоянии не менее 15 см от пола. Высота штабеля не должна превышать 4,5 м, ширина — 2,5 м. Проходы между штабелями, а также между штабелями и стенами должны быть не менее 0,7 м, а проходы, используемые для приемки и отпуска — 1,5 м. Семена ОН и ЕН должны быть первого класса, а ОН, ЕН и РН самоопыляющихся линий — не ниже второго класса. Хранение и транспортировка семян должны проводиться в условиях, обеспечивающих полную их сохранность от порчи и засорения другими культурами, гибридами, сортами и репродукциями. Газация помещения и тары обязательна. Хранилище с семенами обеззараживают дихлоретаном или метилхлоридом, а свободное от семян — препаратом 242, хлорпикрином. Во время хранения систематически проверяют температуру, влажность и всхожесть семян. Температуру сухого зерна измеряют зимой 3 раза, летом — 6 раз в месяц. Когда температура семян резко повышается, определяют их влажность и устраняют причины самосогревания и повышения влажности. Для контроля состояния семян ежемесячно, в соответствии с ОСТ 12038-66 отбирают образцы из мешков и определяют цвет, запах, влажность и зараженность вредителями. Всхожесть семян определяют дважды в год: в марте и в октябре — ноябре.
 

 

Источник: По материалам журнала "Овощеводство"

 

Все статьи раздела "Технология выращивания" ...