Технология выращивания

Выращивания семян свеклы столовой

 Овощные культуры — ценный продукт питания для людей любого возраста. По медицинским нормам, годовое потребление овощей должно составлять 134 кг на человека. Фактически эта норма в последние годы удовлетворяется только на 80-85%. В настоящее время разработаны и внедряются прогрессивные технологии возделывания лука, моркови, томата и других овощных культур, что обеспечивает повышение урожайности и значительно сокращает затраты ручного труда на выращивание продукции. В промышленных технологиях семеноводства овощных культур важное место отводится схемам посадок маточников. Традиционными схемами посадки маточников свеклы столовой являются широкорядные: с междурядьем 70 см при расстоянии в рядке 30-45 см, что обеспечивает густоту 30-45 тыс. шт. раст./га. В этом случае растения очень быстро смыкаются в сплошную массу, проведение работ по уходу за ними становится или невозможным, или требует только ручных операций. Поэтому возникла необходимость в изучении возможности применения в семеноводстве свеклы столовой более широких междурядий, позволяющих удлинить период прополки, применить высококлиренсные тракторы, резко уменьшить или вообще исключить применение гербицидов и ручного труда.
Таблица 1. Схема опыта

Вариант
Количество растений, тыс. шт./га
Размер участка, м2
 
 
 
 
Посевной                         Учетный
70x35
40,8
68
59
70x15
92,8
29
25
90x35
31,7
107
89
90x15
74,1
44
37
140x35
20,4
122
95
140x15
47,6
50
39

Таблица 2. Биометрические показатели на семенниках свеклы столовой в зависимости от ширины междурядий
(в среднем на одно растение, фаза массового цветения)

Ширина
Расстояние в рядке, см
Масса корне­плода, г
Ширина куста, см
Высота куста, см
Количество побегов, шт.
междуря­дий, см
 
 
 
 
 
 
 
 
первого порядка
второго порядка
 
70 (контроль)
35
300
35
108
9
74
90
25
300
33
1 12
00
85
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
140
17,5
300
35
109
9
64
ЫГРп (К
 
 
3,2
1 "7 С
О 1
17
 
 
 
 
 
1 7,5
2,1
 
 
 
 
70 (контроль)
35
300
30
138
12
52
90
25
300
33
128
12
67
140
17,5
300
28
124
13
72
НСР095
 
 
4
4,3
0,9
9,6

УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
Почвенно-климатические условия Сквирского района типичны для Правобережной Лесостепи Украины. Основная почвообразующая порода — лес. Почва опытных участков — мощные малогумусные крупно-пылевато-среднесуглинистые черноземы. Мощность гумусного горизонта равна 45-65 см, содержание гумуса в пахотном горизонте — 3-3,2%, подвижных форм фосфора — 17,1-18,7 мг Р2О5 и калия — 19,8-20 мг К2О на 100 г почвы, рН солевой вытяжки — 6,2-6,3. Территория проведения опыта характеризуется теплым, умеренно влажным климатом, благоприятным для роста и развития сельскохозяйственных культур. Опыт закладывали в селекционном севообороте. Предшественник — огурец. После уборки предшественника поле дисковали на глубину 5-6 см. Под зяблевую вспашку внесли минеральные удобрения из расчета N100Р90К90. Зяблевую вспашку проводили в первой декаде октября на глубину 28-30 см. Весной провели закрытие влаги боронами, затем выровняли поле ВП-5,4. Культивацию провели в двух направлениях на глубину 10-14 см. После этого нарезали направляющие щели (агрегатом, состоящим из трактора ДТ-75, бруса культиватора КРН-4,2, двух щелевателей-направителей, четырех окучников и маркера). Посадка маточных корнеплодов производилась вручную. После посадки поле прикатали. На опыте с междурядьем 70 см на протяжении вегетационного периода провели три междурядных рыхления и одну ручную прополку в рядках. На опыте с междурядьем 90 и 140 см провели по пять междурядных рыхлений и одну ручную прополку. На всех опытах первое и второе междурядное рыхление проводили культиватором-растениепитателем КОР-4,2. Все последующие рыхления проводили высококлиренсным трактором, смонтированным специалистами Сквирской опытной станции.
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА
В первом опыте изучалось влияние массы корнеплодов и схемы посадки корнеплодов на урожай и качество семян свеклы. Высаживались корнеплоды массой 300+20 и 150+10 г сорта Деликатесный. Во втором опыте изучалось влияние ширины междурядий на урожай и качество семян свеклы. Высаживали корнеплоды массой 300 г с одинаковой густотой — 40,8 тыс. раст./га с междурядьями 70, 90 и 140 см. Повторность в первом опыте двукратная, во втором — четырехкратная. К уборке приступали, когда на семенниках было 70% побуревших клубочков. Проводили ее поделяночно. Обмолот, доведение семян до посевных кондиций и учет урожая — тоже поделяночный. Определяли посевные качества семян (масса 1000 шт., всхожесть). Опыты были проведены в 1996-1997 годах. В первом опыте густота стояния растений по годам составила 97,5-98% от заданной, во втором — 99%. Посадка семенников по различным схемам не повлияла на прохождение фенофаз и скорость развития растений. Даты отрастания, выхода в стрелку, начала массового цветения, созревания практически одинаковы для всех изучавшихся вариантов. Анализ показателей, характеризующих морфологию растений (табл. 2) позволяет сделать вывод, что изучаемые факторы очень слабо влияют на высоту и ширину куста, количество побегов первого и второго порядка. Напротив, значительное влияние на габитус кустов оказывают погодные условия года. Так, в более благоприятном 1997 году семенники были выше на 18-25 см, имели большее количество побегов первого порядка (на 3-5 шт.) по сравнению с показателями 1996 года. Не оказывает существенного влияния на габитус растений и масса маточного корнеплода, хотя достаточно четко можно уловить тенденцию к некоторому уменьшению высоты растений, образованию боковых побегов первого и второго порядка у растений, образовавшихся из корнеплодов массой 150 г. Из полученных данных можно сделать вывод, что применение расширенных междурядий не вызовет трудностей в использовании существующих сельскохозяйственных тракторов и машин. И еще один положительный аспект: этот методпозволяет значительно увеличить период проведения междурядных обработок, использования различных способов точного вождения, облегчает и ускоряет проведение ручных прополок. Для выяснения влияния междурядий 90 и 140 см на урожай семян и зависимости последнего не только от ширины междурядий, но и от густоты размещения в рядках и массы корнеплода, были заложены одно- и трехкратный опыты. Результаты сведены в таблицах 3 и 4. Результаты исследований (табл. 3) показывают, что при неизменной густоте посадки увеличение междурядий до 140 см однозначно приводит к резкому снижению урожая. Так если при междурядьях 70 и 90 см урожай семян был практически одинаков и составлял 214-211 г/м2 (21,4-21,1 ц/га), то на схеме с посадкой 140x17,5 см он составил всего 175 г/м2 (17,5 ц/га), или на 39-36 г (3,98-3,6 ц/га) меньше.
Влияние отдельных факторов на урожайность (табл. 4):
расширение междурядий с 70 до 140 см привело к резкому снижению урожая: для междурядья 90 см это снижение составило 14 г/м2, 140 см -52 г/м2;
загущение корнеплодов в рядке в 2,3 раза существенно увеличивало урожай семян — на 34 г/м2 (3,4 ц/га);
Таблица 3. Урожай и качество семян свеклы столовой в зависимости от ширины междурядий

Междурядье, см
Расстояние
Урожай семян,
Качество семян
 
 
в рядке, см
г/м2
Всхожесть, %
Масса 1000 семян, г
1996 г.
70 (контроль)
35
126
66
14,5
90
25
95
65
15,5
140
17,5
96
64
15,8
НСРо,95
 
40
28
0,58
70 (контроль)
35
303
80
18,4
90
25
327
76
19,2
140
17,5
255
75
19,8
НСРо.95
 
42
00
2,9
 
 
70 (контроль)
35
214
73
16,4
90
25
211
70
17,3
140
17,5
175
69
17,8

 

Междурядье,
Расстояние
Масса
Урожай семян, г/м3
Качество семян
 
в рядке, см
корнеплода, г
 
 
Всхожесть, %
Масса 100 семян, г
 
Среднее за 1996 и 1997 гг.
 
35
300
201
55
16,8
70 (контроль)
35
150
195
60
17,4
 
 
15
300
254
66
17,4
 
15
150
215
62
17,8
 
35
300
178
54
17,1
90
35
150
211
59
17,2
 
 
15
300
205
75
16,9
 
15
150
213
63
17,1
 
35
300
129
59
17,2
140
35
150
147
56
17,2
 
 
15
300
193
57
16,6
 
15
150
187
68
16,6

величина корнеплодов не оказала существенного влияния на урожай.
Взаимодействие факторов различно: загущенная посадка на всех междурядьях ведет к значительному увеличению урожая. Причем наиболее существенно это сказывается на широких междурядьях, особенно 140 см. При схеме посадки 140x15 см получаем практически такой же урожай, как и при схеме посадки 70x35 см (19 и 19,8 ц/га). Взаимодействие факторов «расстояние в рядке и масса корнеплода» и «междурядья и масса корнеплода» не имеет существенного значения. Из данных таблицы 4 можно сделать еще один вывод. Влияние расширенных междурядий и загущения посадок существенно зависит от погодных условий года и максимально проявляется в наиболее благоприятные годы. В наших исследованиях таким был 1997 год. Наоборот, в 1996 году, когда погодные условия сложились крайне неблагоприятно, практически на всех схемах посадок был получен одинаковый урожай. Таким образом, в результате анализа можно сделать вывод, что увеличение междурядий до 90 см, при сохранении густоты посадки, не влияет на размер урожая и вполне может быть рекомендован для производства. Более того, в условиях острого дефицита рабочей силы в хозяйствах можно применять схемы посадки с междурядьем 140 см, но с обязательным значительным загущением растений — 50-55 тыс. шт./га. При этом если и будет наблюдаться некоторое снижение урожая, то оно будет незначительным (в опыте в 1997 году — 10%), но достигается значительная экономия затрат на прополочных работах, поскольку на протяжении всего вегетационного периода междурядья доступны для механизированного ухода.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1. Посадка семенников по различным схемам не повлияла на прохождение фенофаз и скорость развития растений.
2. Изучаемые факторы очень слабо влияют на высоту и ширину куста количество боковых побегов первого и второго порядка. Не оказывает существенного влияния на габитус растений и масса корнеплода.
3. При неизменной густоте посадки увеличение междурядий до 140 см приводит к резкому снижению урожая. При междурядьях 70 и 90 см урожай семян практически одинаков и составил 21,4-21,1 ц/га, а на схеме с посадкой 140x17,5 см на 3,9-3,6 ц/га меньше.
4. Крупность корнеплодов не оказывает существенного влияния на урожай. Загущенная посадка на всех вариантах ведет к значительному увеличению урожая.
5. Увеличение междурядий до 90 см, при сохранении густоты посадки, не влияет на уменьшение размера урожая в сравнении с междурядьем 70 см.
6. Рекомендовано высаживать свеклу столовую на семена с междурядьями 90 см, массой корнеплода 150-300 г и густотой стояния растений не менее 45 тыс. шт./га.
 

 

Источник: По материалам журнала "Овощеводство"

 

Все статьи раздела "Технология выращивания" ...