Тепличное хозяйство

Гидропоника

В выгоде выращивания теплич­ных овощей не в грунте боль­шинство производителей убе­дилось уже давно. До начала 90-х годов прошлого века во всех теплицах овощи высаживались в грунт, теперь же в большинстве из них доминирует технология выращивания на мине­ральной вате. За это время — прежде всего, благодаря контролю полива и подкормки растений, который возмо­жен при таком методе выращива­ния — урожаи значительно возросли (для томата — даже вдвое, по сравне­нию с выращиванием традиционным методом — в грунте).

Однако у этой технологии есть и побочный эффект — до сих пор существует проблема утилизации использованной минеральной ваты. Поэтому поиск новых решений про­должается, хотя в большинстве хозяйств уже хорошо отработана технология производства овощей в такой «почве».

Результаты исследований, про­водимых научными институтами, а также примеры различных хозяйств свидетельствуют о возможности вы­ращивания овощей практически на любом субстрате и даже в воздухе. При этом необходимо использовать соответствующие каждой почвенной смеси   программы   фертигации.

 

Очень важным моментом является также однородность субстрата, поскольку только в этом случае уда­ется поддерживать во всех матах или емкостях с субстратом одинако­вую влажность и уровень питатель­ных элементов.

ТОНКОСЛОЙНЫЕ ПРОТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ (ТПК)

Гидропонными технологиями уче­ные, изучающие минеральное пита­ние растений, занимаются уже давно.  В производстве овощной продук­ции уже с 1950 года использовалась технология размещения питательных веществ в бассейнах большой емкости (так называемая классическая гидропоника).

ТПК стали следующим важным шагом в развитии выращивания рас­тений без почвы. При этой техноло­гии их корневая система помеща­лась в тонкий (примерно 1 см)слой питательной смеси, которая проте­кала по желобам с небольшим наклоном из верхнего резервуара в нижний и снова поступала в верхний (замкнутая система).

Самой большой проблемой при этом было обеспечение соответ­ствующей пропорции между водой и воздухом в области корневой систе­мы. Необходимо было контролиро­вать такие параметры, как угол наклона желобов, толщину слоя питательного раствора, количество питательных элементов, находящих­ся в обороте, содержание воздуха в растворе и органическом слое в емкостях с растениями.

Тем не менее, гидропонные мето­ды (и особенно ТПК) имели немало преимуществ. Полная изоляция вы­ращиваемых растений от грунта позволяла избежать почвенных бо­лезней без дорогой и трудоемкой пропарки грунта. Температуру в кор­невой системе можно было регули­ровать. Потребности растений в воде не надо было строго контроли­ровать — они могли сами потреблять столько воды, сколько им было необ­ходимо, а ее потери в системе вос­полнялись автоматически.

 

Источник: по материалам журнала "Овощеводство"

 

Все статьи раздела "Тепличное хозяйство" ...