Выращивание саженцев
При разведении винограда рекомендуется вырастить саженцы самостоятельно. Хорошо развитые саженцы имеют ряд преимуществ перед черенками. Черенки в первый год после посадки требуют более тщательного ухода, многократных поливов, они более требовательны к почвенным условиям, свету и теплу. При посадке винограда саженцами легче достигнуть полной приживаемости растений и более раннего вступления их в плодоношение — иногда на второй год после посадки.
Под школку нужно отводить места с богатой и рыхлой почвой, хорошо защищенные от ветра, наиболее теплые, освещенные солнцем в течение всего дня и обеспеченные водой. За вегетационный период школка требует не менее пяти-шести поливов.
Почву под школку подготовляют сплошным плантажем на глубину 45—50 см. Камни, остатки корней или корневища сорных трав тщательно выбирают.
Посадку черенков производят в канавки шириной 20— 25 см и глубиной 30—40 см в зависимости от принятой для данной местности глубины посадки. Вдоль стенки канавки через каждые 12—15 см расставляют черенки, после чего на дно канавки, ближе к черенкам, насыпают рыхлую питательную землю слоем около 10 см, которую затем уплотняют. На расстоянии 30—35 см от первой выкапывают вторую канавку, причем землю из нее используют для заполнения первой, и т. д. Последнюю канавку засыпают землей, выброшенной из первой канавки. После посадки надземные части черенков укорачивают, оставляя над уровнем земли два глазка.
Сразу же после посадки черенки обильно поливают. После впитывания воды и подсыхания почвы проводят рыхление. Дальнейший уход за школкой состоит в регулярных поливах для постоянного поддержания почвы во влажном состоянии. В течение лета необходимо произвести два-три опыливания серой (в южных районах) и столько же опрыскиваний бордоской жидкостью против грибковых болезней. Для лучшего вызревания побегов в первых числах сентября верхушки побегов прищипывают. При сильном росте пасынков их прищипывают над вторым листом.
При осенне-зимней посадке саженцы из школки выкапывают по мере посадки на постоянное место. Если посадку предполагается произвести весной, саженцы оставляют в школке до весны (на Южном берегу Крыма) или выкапывают после опадения листьев и прикапывают в защищенном месте (в районах укрывного виноградарства).
Выкапывать саженцы нужно осторожно, стараясь сохранить возможно больше неповрежденных корней. Хорошими саженцами считаются те, которые дали прирост побегов более 25—30 см, хорошо вызрели и образовали корни от пятки и нижних узлов подземной части. После выкопки саженцы подрезают, удаляя невызревшую часть прироста побегов и укорачивая поврежденные или слишком длинные корни.
Саженцы с очень слабым или с невызревшим приростом, а также поврежденные саженцы при выкопке отбраковывают.
Источник: по материалам спецлитературы
